Per celebrare il Capodanno Cinese i migliori ristoranti pratesi, sia italiani sia cinesi, propongono un affascinante viaggio culinario all’insegna della gastronomia fusion.
Un Menù Speciale per il Capodanno Cinese
Alcuni ristoranti pratesi hanno già svelato le loro creazioni per il Capodanno Cinese, offrendo un’anteprima di questo connubio culinario:
- Ristorante Il Capriolo (Via Roma, 306/E Tel. 0574.1825326) Questo storico ristorante pratese, attivo dal 1961, propone tre piatti che celebrano l’incontro tra le due culture:
- Involtino Inverno
- Nian Gao al maialino
- Raviolo di patate alla piastra
(più info qui)
- Ristorante cinese “Ravioli di Cristina” (Via Felice Cavallotti, 26 Tel. 0574.1820920) Questo rinomato ristorante cinese offre invece una rivisitazione di un classico pratese:
- Involtini ripieni di sedani alla pratese
- Enoteca “Le Barrique” (Corso Mazzoni, 19 Tel. 0574.30151)
- menù completo e drink fusion abbinati
Questi sono solo alcuni esempi di come la creatività degli chef pratesi si esprime durante il Capodanno Cinese, creando piatti unici e originali. Molti altri locali in città aderiranno all’iniziativa, offrendo un’ampia scelta di cucina fusion.
Scopri qui gli altri ristoranti aderenti
Un’occasione di scambio culturale e integrazione
Questa iniziativa non è solo una celebrazione del Capodanno Cinese, ma anche un simbolo del legame profondo tra la comunità cinese e quella pratese. È un’opportunità per conoscere nuove culture attraverso il linguaggio universale del cibo, scoprendo come il passato e il presente possano unirsi in piatti che raccontano storie di integrazione e innovazione.
Non perdere questa occasione speciale per immergerti in un’atmosfera unica e festeggiare il Capodanno Cinese con gusto. Prenota un tavolo in uno dei tanti ristoranti aderenti e vivi un momento indimenticabile.